Mostar Saraybosna’ya 1,5 saat (120 km) uzaklıkta Bosna Hersek’in görülmesi gerekli şehirlerinden biri. 1993 yılında Sırp bombaları tarafından yıkılışı tüm dünya televizyonlarından naklen yayınlanan Stari Most (Mostar Köprüsü) ile ünlüdür. 500 yıldan fazla geçmişi olan Mostar’a 1453 yılında Dubrovnik’ten ziyaret olduğu kayıtlarda vardır. 20 evin her iki yakaya yayıldığı o tarihlerde de köprünün iki yakasında birer kule varmış ve içerisinde Mostari adı verilen kule bekçileri otururmuş. Köprü adını da bu bekçilerden almış. Osmanlı 1468 yılında önce Blaga’yı sonra da Mostar’ı almıştır. Zincirden olan köprü yerine Osmanlı zamanında yeni bir köprü (ünlü Mostar Köprüsü) yapılmasına karar verilmiş ve bu iş için Sinan’ın öğrencilerinden Mimar Hayrettin’e görev verilmiştir. Bu tarihten sonra şehir hızla genişlemiş ve 16. yy’ da şehir altın çağını yaşamıştır. Mostari Meyhane’de İzmir’in Kuleleri FOLKART TOWERS altında sizlere Türk Meyhane Kültürünün en güzel örneklerini sunuyor.